Los congeladores científicos, o congeladores, para el sector sanitario se utilizan principalmente para almacenar reactivos, muestras biológicas y medicamentos. Como veremos en esta guía, tienen características completamente distintas a los congeladores domésticos. Sus rangos de temperatura varían según el tipo de muestras o el segmento al que se destinan. Están disponibles con diferentes tecnologías, funcionalidades y accesorios, según el modelo y la marca.
Podemos distinguir tres tipos principales de congeladores para el sector sanitario, en función de sus aplicaciones: congeladores para laboratorios, congeladores para bancos de sangre y congeladores para farmacias. Mantener temperaturas constantes es crucial, ya que la más mínima variación puede poner en peligro la conservación y las propiedades de las muestras. Además, como los materiales biológicos y médicos a menudo deben almacenarse durante semanas o incluso años a temperaturas extremadamente bajas (hasta -86 °C), es esencial que el congelador ofrezca una seguridad y fiabilidad óptimas para garantizar su conservación. La más mínima avería puede provocar la pérdida de valiosas muestras o costosos reactivos.
Congelador de laboratorio PHCbi
Se utilizan para almacenar muestras y/o reactivos, especialmente en el sector biotecnológico. Estos congeladores permiten almacenar de forma segura y fiable sustancias ultrasensibles, como sueros o anticuerpos, e incluso sustancias explosivas.
Se utilizan para almacenar y conservar la sangre y sus derivados en los bancos de sangre.
Están diseñados específicamente para almacenar y conservar medicamentos y vacunas.
Principales aplicaciones de los congeladores científicos
Puedes elegir entre distintas configuraciones de congelador según el espacio disponible para tu instalación. Hay congeladores verticales, horizontales y empotrados. Los tipos de puertas varían según el modelo. También puedes optar por una combinación de frigorífico y congelador.
Ocupan poco espacio en el suelo. Sin embargo, consumen más energía que los modelos horizontales equivalentes. Los congeladores de tipo armario son prácticos cuando necesitas acceder regularmente a las muestras almacenadas.
Ocupan más espacio que las verticales, pero son más económicas porque consumen menos energía. Cuando el espacio no es un problema, es preferible optar por este tipo de congelador.
Pueden instalarse debajo de un banco de trabajo, por ejemplo en un laboratorio. Son muy prácticos, pero suelen ofrecer menos capacidad de almacenamiento.
Los congeladores tienen entre una y cuatro puertas. Hay modelos con puertas de cristal y otros con puertas macizas.
Estos modelos tienen al menos dos compartimentos independientes: uno que funciona como congelador (con temperaturas inferiores a 0 °C) y otro como frigorífico (con temperaturas superiores a 0 °C).
Congelador horizontal Liebherr
Congelador tipo armario de B Medical Systems
Una de las principales características a tener en cuenta al comprar un congelador es su rango de temperatura. La elección dependerá del tipo de productos que necesites conservar y durante cuánto tiempo. Los intervalos de temperatura varían según el tipo de congelador:
Para que tus productos se conserven en condiciones ideales de refrigeración, puedes optar por congeladores con tecnologías que faciliten el control de la temperatura, y siempre debes tener en cuenta la clase climática del aparato.
Alarma de temperatura alta/baja
Algunos modelos de congeladores activan una alarma acústica o visual cuando detectan una temperatura fuera del rango programado, alertando inmediatamente a los usuarios de cualquier anomalía.
Tecnología RFID
Los congeladores con tecnología RFID ofrecen la posibilidad de controlar continuamente la temperatura a la que se almacenan las muestras, lo que es esencial para controlar la cadena de frío. Además, es una solución inteligente que, por lo general, sólo permite abrir el congelador al personal autorizado mediante el control de acceso RFID y siempre registra la identidad de la persona que ha accedido, la fecha y hora del acceso, lo que se ha metido o sacado del congelador y dónde.
Clase climática
También es esencial prestar atención a la clase climática del congelador. Se refiere al intervalo de temperatura ambiente en el que debe utilizarse el aparato para que funcione correctamente y cumpla las condiciones de conservación previstas. La clase climática se indica con una o varias letras en la placa o etiqueta del aparato, junto con otras características. Hay ocho clases climáticas:
Para una temperatura de almacenamiento adecuada:
Los fabricantes no escatiman esfuerzos para desarrollar soluciones cada vez más innovadoras para la cadena de frío, sobre todo en el ámbito del seguimiento y la conservación de muestras. El equipo debe ser capaz de garantizar el mantenimiento de la cadena de frío, lo que requiere un control y seguimiento continuos de la temperatura y la trazabilidad del producto.
También se tienen en cuenta las cuestiones medioambientales, y hoy en día existen congeladores que funcionan con energía solar congeladores que, por tanto, no dependen del acceso a la red eléctrica. Su uso es especialmente importante en zonas afectadas por catástrofes naturales o en regiones donde los cortes de electricidad son frecuentes, ya que el uso de estos congeladores puede garantizar la continuidad de la cadena de frío.
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